Propuestas para las fiestas

      Os voy a dejar una serie de recetas que están todas en el blog por si quereis aprovecharlas para estas fiestas. Espero que os gusten:

Entrantes:

- Croquetas de calabacín y gambas.
- Pastel de puerro y gamba.
- Tartaletas de "kasi centollo".
- Volovanes de sobrasada y miel.
- Tosta de higos, cebolla caramelizada y anchoa.
- Canapes de queso crema.
- Cucharita de puré de pera y mousee de pato.
- Mejillones rellenos.
- Salpicón de marisco en piña.

Platos Principales:

- Carrilleras de ternera al vino tinto.
- Conejo con salsa de chocolate y cava.
- Lenguado relleno de ñocla.
- Solomillo de cerdo con salsa de cava.

     

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